Посуда для микроволновки

посуда микроволновой печи

Чтобы микроволновая печь не отправилась на ремонт в первые минуты использования нужно внимательно читать инструкцию по эксплуатации и главное не пренебрегать рекомендациям правилам использования посуды при приготовлении или разогреве пищи.
Какую посуду можно использовать в микроволновке? Этот вопрос является самым распространенным среди владельцев этого устройства. А здесь всё предельно просто. Достаточно вспомнить физику. Нужно подобрать такую посуду, которая будет пропускать микроволны и позволит им нагревать пищу. Лучше всего здесь, конечно, подойдёт специальная посуда для микроволновых печей, но не стоит сразу же бежать за ней в магазин. Достаточно посмотреть на ту, которая у вас уже есть в доме.

Выбор посуды для микроволновки

В микроволновую печь можно ставить стеклянные, глиняные, керамические изделия. А что же насчёт металла? Металл отражает микроволны, не давая им нагреть пищу, и портит магнетрон, находящийся в печи. Поэтому металлические тарелки, кастрюли, ложки, вилки и кухонную утварь с металлическими элементами никогда не используют в микроволновых печах. Не стоит использовать в них также и те изделия, на которых нанесены различные узоры, этикетки, гравюры из металла. В этих случаях металлические узоры начнут искрить а магнетрон выгореть.

Лучшая посуда для нашей печи, которая не нагревается в процессе готовки. В такой посуде пища будет нагреваться быстрее и вам не понадобятся перчатки или прихватки для того, чтобы достать ее из микроволновки. Определить такую посуду можно только опытным путем. Попробуйте в ней что-нибудь разогреть. В идеале пища должна стать горячей, а посуда остаться холодной.

Стекло и пластик

В наш век на смену металлической посуде пришла пластиковая. Очень часто можно встретить на прилавках магазинов различные недорогие пластиковые контейнеры. И действительно, как удобно взять с собой в дорогу, а потом разогреть в микроволновой печи пюре с курочкой. Но у такой посуды есть один большой минус. Она недолговечна. При долгом использовании пластиковых контейнеров пластик мутнеет и теряет товарный вид. Также пластик очень просто сломать. Небольшое усилие – и вот уже появилась трещина. Да, и не всякий пригоден для продуктов, от чего при нагревании в микроволновке выделяются токсины впоследствии попадая в наш желудок.
Для тех, кто не хочет иметь дело с пластиковыми контейнерами, существует такие же, но из стекла. Они совершенно безопасны и не токсичны. Их гораздо легче мыть, они не мутнеют со временем. Кстати, стеклянные контейнеры не стоит ставить из холодильника сразу в микроволновку. Есть большая вероятность того, что они разлетятся вдребезги. Также существуют вакуумные контейнеры. Это те же пластиковые и стеклянные контейнеры, но со специальным отверстием в крышке.

Спец посуда микроволновых печей

Вакуумные контейнеры бывают с ручной системой откачки воздуха (воздух из контейнера откачивается с помощью нажатия на крышку) и электрической (воздух из контейнера откачивается электрическим насосом). Одной из самых известных компаний, которые занимаются выпуском таких вот контейнеров является компания Zepter. Такие контейнеры для микроволновки пользуются большим спросом, ведь они помогают значительно продлить жизнь продуктам. Плюс ко всему в них пища сохраняет больше полезных свойств.

Итак, прочитав эту статью, вы сможете подобрать правильную посуду для вашей микроволновой печи. Советуем также купить прозрачную плёнку для продуктов, бумагу для выпечки, и так называемую специальную не металлизированную «прозрачную фольгу». Надеемся, что благодаря нашим советам ваша микроволновая печь прослужит вам долгие годы без посещения сервисных центров по ремонту. Говоря о ремонте микроволновки можно с уверенностью сказать что в ряде случаев дешевле будет купить новую чем отремонтировать старую.